Фруктовый салат с макаронами
Фруктовый салат с макаронами



Салат с макаронами и фруктами - достаточно сытное, вкусное блюдо и, наверняка, придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

Состав: 250 г макарон 2 красные репчатые луковицы 1 свежий огурец 1 яблоко 2 апельсина 20 мл апельсинового сока лимонный сок 100 г сметаны или сливок 150 г йогурта без добавок 10 г майонеза соль, сахар, белый перец по вкусу мелисса лимонная

Приготовление салата

В подсоленной воде отварить макароны до готовности, откинуть на дуршлаг и охладить.

Лук нарезать тонкими кольцами, огурец разрезать пополам, удалить ложкой семена и нарезать на пластики. Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать тонкими пластиками. Сбрызнуть их лимонным соком. Апельсины очистить, разобрать на дольки, удалить пленки и нарезать на кусочки. Промытые листочки мелиссы тоненько нарезать, несколько штук оставить для украшения салата.

Соединить апельсиновый сок, майонез, сметану или сливки и йогурт. Добавить сахар, соль, перец и нарезанную мелиссу. Все перемешать.

Холодные макароны соединить с нарезанными фруктами, огурцом и луком. Заправить приготовленной заправкой. Приятного аппетита!





Рекомендуем: Грибной салат "Сицилия"
Грибной салат

Приготовим грибной салат «Сицилия»

Для грибного салата нам понадобится:

2 яблока

2 помидора

100 г маринованных грибов

1 корень сельдерея

2 яйца

2 ст.л. майонеза, соль, зелень

Грибной салат «Сицилия». Приготовление:

Яблоки очистить и нарезать небольшими кубиками. Сельдерей очистить, припустить в течение 5 минут, нарезать кубиками. Помидоры очистить от кожицы, предварительно ошпарив кипятком, нарезать. Грибы нарезать при необходимости. Яйца отварить, охладить, нарезать.

Все подготовленные ингредиенты смешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом, украсить зеленью.

Грибной салат «Сицилия» готов!

Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители